De todos es sabida la importancia de llevar una buena alimentación para rendir en los estudios. Un cerebro bien alimentado funciona mejor que el que “sólo come” . Aunque nuestra sesera solo representa un 2-3% de nuestro peso corporal , consume hasta un 20% del oxígeno que respiramos y un 50% de la glucosa, nuestra energía, que consumimos . ¿Cómo alimentamos entonces nuestra mente? Con alimentos ricos en vitamina B y E, en sales minerales (potasio, magnesio y zinc) y oligoelementos (litio, silici...